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中草药材篇:⑮西洋参

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    医药之妙
    西 洋 参

    别名:洋参、花旗参

    来源:为五加科植物西洋参Panax quinquefolium L.的根。

    形态:多年生草本。茎圆柱形,高约25厘米。掌状五出复叶,通常3-4枚,轮生于茎端,小叶片广卵形至倒卵形,长4-9厘米,宽2.5-5厘米,先端突尖。伞形花序;总花梗由茎端叶柄中央抽出,较叶柄稍长或近于等长;萼片绿色,钟形,先端5齿裂;花瓣5,绿白色。浆果扁圆形,成对状,熟时鲜红色。花期7月,果熟期9月。原产于北美;我国亦有栽培。


    采制:选取生长3-6年的根,于秋季采挖,除去分枝及须尾,晒干;也有撞去外皮,再用硫磺熏之,晒干。

     

    性状:主根呈圆柱或长纺锤形,长2-6厘米,直径0.5-1厘米,无芦头、支根与须根。未去皮者表面淡棕黄色或类白色,去皮者白色,有密集的细横纹,顶端细纹更密集而呈环状。折断面平坦,淡黄白色,有暗色形成层环,并散有多数红棕色树脂道。质轻,气微香,微甜苦。


    性味:性凉,味甘、微苦。


    功用:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥喉干。用量3-6克。


    验方:①病后疲劳:西洋参15克,五味子9克,麦冬10克,水煎服。②糖尿病浑身无力:西洋参15克,枸杞15克,生黄芪30克,山茱萸15克,水煎服。③心肌劳累:西洋参15克,五味子9克,蜜枣仁15克,当归6克,柏子仁10克,茯神15克,水煎服。


    注意事项:

    1.服用的同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。 

    2.不能和萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相克,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候。

    3、 警惕不良反应:有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。

    4.中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片

    5.另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

    6.西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的作用。因此,体质较弱的人,如老年人、身患重病的人,时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用;而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋参也会有利于病情的控制和好转;对于肠热便血者,据《类聚要方》记载,西洋参与龙眼肉同蒸服用,有清肠止血之效。

    7. 西洋参不能与黎卢同服

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       责编:欧阳    美编:明志   

    校对:小肖  小谭  小邝 

    审核:欧阳  明志  白杨树




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